Assalamualaikum Wr Wb
Hallo readers... apa
kabar semua?
Saya harap kalian dalam
keadaan baik semua J
Dalam artikel saya kali ini, saya akan memberikan tips
untuk membeli dan memilih kue yang masih layak untuk dikonsumsi. Kebetulan
sekarang sudah mendekati hari lebaran jadi pas sekali kalau saya memberikan
tips untuk kalian yang mungkin belum sempat atau belum bisa untuk membuat kue
lebaran sendiri dirumah.
Ya .. mungkin kue lebaran sudah menjadi menu “wajib” yang
harus tersedia di setiap rumah terutama untuk kue-kue kering seperti nastar, putri
salju, kastangel, lidah kucing dll.
Sudah
banyak sekali orang-orang yang memanfaatkan hari besar seperti lebaran ini
sebagai ladang rezeki mereka. Kue lebaran
pun banyak sekali dijual untuk dijadikan parcel yang akan diberikan untuk
keluarga atau orang-orang penting lainnya.
Nah, baiknya kita mengetahui terlebih dahulu kue yang
masih layak konsumsi dan yang sudah tidak layak lagi. Hal ini perlu dilakukan
agar memperkecil kemungkinan buat ga malu-maluin ketika memberikan kue yang
sudah kita beli apalagi yang sudah dibungkus dengan parcel cantik namun rasa
dari kue tersebut tidak seperti yang kita harapkan.
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam membeli dan memilih
kualitas kue kering untuk lebaran adalah sebagai berikut :
ü Perhatikan
tanggal pembuatan dan tanggal kadaluarsa dari kue yang akan kita beli.
ü Pastikan
ada sertifikat halal dalam kemasan dan sudah ada izin penjualan yang sah.
ü Perhatikan
juga kemasan dari kue tersebut. Pastikan kemasan tidak rusak dan masih tampak
baru dan tidak bau.
ü Pilihlah
berdasarkan warnanya, kebanyakan dari kita tergiur pada penampilannya saja,
jika anda melihat warna yang terlalu mencolok bisa jadi pewarna yang dipakai
bukan pewarna makanan.
ü Bacalah
terlebih dahulu komposisi kue yang akan anda beli jika tersedia. Bila tidak
tersedia komposisi kue tersebut anda bisa tanyakan langsung pada penjualnya.
ü Jika
anda ingin membeli kue dalam bentuk parcel sebaiknya anda membeli di tempat kue
yang memang sudah terjamin mutunya. Walaupun harganya mungkin lebih mahal dari
pada kue yang biasa dijual dieceran.
ü Jangan
tergoda dengan penampilan yang indah, lebih pentingkanlah kualitas dari pada
bentuk fisiknya.
ü Jika
terdapat tester baiknya anda mencoba untuk mencicipinya terlebih dahulu namun
kebetulan ini masih bulan ramadhan mungkin anda bisa menggunakan tips diatas
tanpa perlu mencicipinya.
ü Dan
yang terakhir jika anda memesannya dengan orang lain sebaiknya anda memilih
pembuat kue yang sudah anda kenal sebelumnya.
Baiklah mungkin itu saja yang bisa saya
share untuk kalian semua, smoga bermanfaat ya..... J
SELAMAT MERAYAKAN IDUL FITRI 1435 H